מתכונים עם כרישה, בצק עלים ללא שמנת מתוקה

מרק פירות חם במעטפת בצק עלים

בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מרק פירות, מתכוני פירות חם, מתכוני במעטפת בצק עלים

www.hashulchan.co.il

קונוסים של בצק עלים ממולאים בקרם גבינה, שוקולד לבן ומשמשים

בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , שמנת, גבינה, משמשים, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק פריך, קרם, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קונוסים, מתכוני בצק עלים, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

טארט בצל הפוך עם גבינת עזים

פשטידת בצל השואבת השראה מהטארט טאטן - עוגת התפוחים המפורסמת פשטידת בצל עם גבינת עזים (צילום: דן חיימוביץ') function createCookie(name,value,days) { if (days) { var ..

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , גבינת עיזים, חמאה, בצל, תותים, לוף, שמן זית, טימין

ראו גם: מתכוני טארט בצל, מתכוני הפוך, מתכוני גבינת עזים

www.xnet.co.il

פיצה בולונז

פיצה מהירה על בסיס בצק עלים, שאף ילד לא יגיד לה לא (צילום: ליאת פז) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Date(); date.setTime(date.getTime()..

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , בשר בקר, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

ארוחת ראש השנה חגיגית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חגיגית

www.chef-lavan.co.il

שטרודל תפוחים נוסטלגי

שטרודל תפוחים נוסטלגי מתכון קל להכנה ונהדר. הכין וצילם:משה בוטנסקי תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת קילו בצק עלים מגולגל מילוי: 2 קילו תפוחי עץ גרנד חבילה..

כרישה,בצק עלים,-שמנת מתוקה , תפוחי עץ, תפוחים, לוף, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, ביצים, קינמון

ראו גם: מתכוני שטרודל תפוחים, מתכוני תפוחים, מתכוני שטרודל

www.pirge.co.il