מתכונים עם כרישה, בצק פריך ללא ליקרים

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים, עגבניות שרי, ביצים, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים, עגבניות שרי, ביצים, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

קיש ארטישוק וכרישה

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , שמנת, חמאה, ארטישוק, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני ארטישוק, מתכוני כרישה

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות וכרישה עם פתיתי גבינה

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , שמנת, שמפניון, פטריות, בצק עלים, שמן זית, פתיתים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני כרישה, מתכוני פתיתי

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות וכרישה עם פתיתי גבינה

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , שמנת, שמפניון, פטריות, בצק עלים, שמן זית, פתיתים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני כרישה, מתכוני פתיתי

www.chef-lavan.co.il

קיש כרישה בציפוי קשקבל מוקרם

קיש כרישה על בצק פריך חמאתי במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם. הכנת הבצק בקערה: 1/2 2 כוסות קמח תופח 200 גרם חמאה רכה מיכל שמנת חמוצה מעט סוכר ומעט מלח לשים לבצק רך ו..

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, פרסה, שומר, בצל, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש כרישה, מתכוני קשקבל, מתכוני מוקרם

www.pirge.co.il

קונוסים של בצק עלים ממולאים בקרם גבינה, שוקולד לבן ומשמשים

בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.

כרישה,בצק פריך,-ליקרים , שמנת, גבינה, משמשים, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק עלים, קרם, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קונוסים, מתכוני בצק עלים, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

פאי גבינה ומרנג

הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.