|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מושלם לשבועות: פסטה ברוטב שמנת עשיר עם כרשה ורוקפור פסטה ברוטב גבינות וכרשה (צילום: כפיר חרבי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פוזילי, פסטה, קמח, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, סלק, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
איטלקים שלא אהבו עגבניות המציאו את הפיצה ביאנקה - בצק עם גבינה בלי רוטב. אם מוסיפים לה גם גבינה כחולה עזת טעם, אפשר להרגיש כמעט פטריוטים
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, לוף, בצק, קמח, שמן זית, דבש, שמרים, מלח, רוזמרין, רוקט
food.walla.co.il
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מרווה, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
כרישה,גבינה כחולה,גבינה,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|