מתכונים עם כרישה, דג דניס, בטטה

מרק דגים של עניים

מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.

כרישה,דג דניס,בטטה , דג לוקוס, כוסברה, בצל, שורש, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

פרוסות דג ים ברוטב עגבניות ופלפלים חריף לצד קוסקוס שמכינים ב-5 דקות

כרישה,דג דניס,בטטה , דג סלמון, דג מוסר, גבינה, עגבניות תמר, פלפלים, כוסברה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, גמבה, לוף, סוכר לבן, גרעין, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח גס, גזר, כמון, שום

כרישה,דג דניס,בטטה , בצל, לוף, פלפל צהוב, פלפל חריף, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שום, טימין

השף אידי מלמד אתכם איך להכין פילה דג עם אספרגוס ברוטב יין לבן

כרישה,דג דניס,בטטה , סרדינים, דג סלמון, גבינה, חמאה, לבנה, קלמנטינה, עגבניות, אספרגוס, פלפלים, בצלצלים, יין מבעבע, רוטב חזרת, שמן זית, קוסקוס, בורגול, קרח, שום, מלח

מינימום התעסקות מקסימום טעם - פרוסות של דג קרפיון עם עשבי תיבול ארומטיים

כרישה,דג דניס,בטטה , סרדינים, דג קרפיון, דג סלמון, גבינה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, שומר, גמבה, לוף, קוסקוס, בורגול, שמן, פפריקה, פלפל, מלח

כרישה,דג דניס,בטטה , שמנת מתוקה, שמנת, לוף, חצילים, עלי תרד, שמן זית, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל