|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
כרישה,זרעי כמון,אורז,-לפת
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה,זרעי כמון,אורז,-לפת
, בצל, מנגולד, חומוס, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, שמן זית, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, כמון, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, שום
www.rotev.co.il
|
|
כרישה,זרעי כמון,אורז,-לפת
, עדשים, מאש, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, עגבניות, כוסברה, גזר, לוף, אורז יסמין, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
כרישה,זרעי כמון,אורז,-לפת
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זנגביל, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|