|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, פלפל שחור, טימין, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מושקע, איכותי ורענן של עלי תרד עם סלק מבושל ותפוחי עץ מקורמלים בוויניגרט בלסמי
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, סלרי אמריקאי, בצל סגול, תפוחי עץ, עלי תרד, תפוחים, לוף, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, אוסובוקו, עצם בקר, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, קמח, טימין, שום
rest.co.il
|
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, בצל סגול, תפוחי עץ, ראש סלרי, צנון, קולורבי, תפוחים, זיתים, לוף, רוטב ויניגרט, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חומץ פטל, שמן צמחי, מיונז
food.walla.co.il
|
כרישה,חרדל דיז'ון,חרדל,דבש
, פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, פלפל שחור, טימין, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
