|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
כרישה,טרגון,בצל ירוק,בצל,-חמאת בוטנים
, כבדי עוף, עדשים, פלפלים, בצל אדום, שורש, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
כרישה,טרגון,בצל ירוק,בצל,-חמאת בוטנים
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן
saloona.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
כרישה,טרגון,בצל ירוק,בצל,-חמאת בוטנים
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
כרישה,טרגון,בצל ירוק,בצל,-חמאת בוטנים
, דג לוקוס, חמאה, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כרישה,טרגון,בצל ירוק,בצל,-חמאת בוטנים
, פלפלון חריף, פלפל אדום, כרובית, שורש, בטטה, חצילים, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
|
