|
מאכל קל להכנה יפהפה ומהיר סוחט מחמאות
כרישה,יין לבן,גזר
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרישה,יין לבן,גזר
, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שמן, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
כרישה,יין לבן,גזר
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כרישה,יין לבן,גזר
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
כרישה,יין לבן,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כרישה,יין לבן,גזר
, דג בס, דג דניס, חמאה, תפוחי עץ, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, מלח, שום, טימין, פלפל צ'ילי, קינמון, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
כרישה,יין לבן,גזר
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
כרישה,יין לבן,גזר
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
כרישה,יין לבן,גזר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
כרישה,יין לבן,גזר
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, שורש, בטטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא