|
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
נתחי פרגית צרובים על המחבת עם רוטב עגבניות, זיתים ועדשים שמוסיפים טעם נהדר והופכים את המנה לארוחה מלאה ומשביעה
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, נקניקיה, כרעי עוף, שוקיים עוף, שניצל, זיתים ירוקים, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, תירס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, קלי, פפריקה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היקים קוראים לו קלופס, חלקכם מכירים אותו בשם הפשוט יותר - קציץ בשר ומעבר לעובדה שמדובר באחת המנות היותר טעימות, הקלופס גם טומן בתוכו הפתעה - ביצה קשה שמתגלה עם חיתוך הבשר
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, ריבת בצל, ספגטי, ביצים, פטרוזיליה, אבקת שום, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מבט אחד במקרר ועֹז תלם ידע מה הוא מכין לארוחת ערב - תבשיל של כרעי עוף שחומות עם פטריות ועגבניות טריות ומיובשות. רוצים ארוחה מלאה? בזמן שהעוף מתבשל הכינו אורז לבן שיספוג את הטעמים וילווה בצורה מושלמת את המנה
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, כרעי עוף, שוקיים עוף, עוף, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, ענבים, תותים, יין אדום יבש, קברנה, שמן, מרווה, פלפל, שום, מלח, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, עוף, קישואים, חומוס, לימון, שורש, צנוברים, שמן זית, מרינדה, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, שקדים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיים של עוף צלויות בתנור עם עגבניות, בזיליקום ומעט שבבי צ'ילי
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, בזיליקום, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, טימין, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
כרעיים,בשר,בקר,אורז,-נענע
, כרעיים עוף, נקניקיה, בצל אדום, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא