|
סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, בקר, חזה עוף, עוף, שומר, סלרי, כוסברה, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, לימון, שמן, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, לימון, שמן, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, לימון, שמן, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
כיון שזהו מאכל שאוכלים בפסח לראשונה בשנה, ישנם מרוקאים שבפעם הראשונה בשנה אוכלים אפונה טרייה ועל כן משלבים את שני המאכלים ומבשלים את הארטישוק הממולא על מצע של אפונה טריה.
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, כוסברה, בצל, שמן, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מעדן לצמחונים, מבית היוצר של אמא שלי
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, כוסברה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין שישי בלי התחתיות הללו , מלוות באורז לבן
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, בצל, אפונה ירוקה, שומר, לחם, מרק עוף, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, ש
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, עוף, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, גזר לבן, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
ראשית אני ממליץ לרכוש ארטישוק עם גבעול עבה וכמה שיותר ארוך.
חותכים את עלי הפרח בערך בגובה הגביע התחתון ומוצעים את ה"שער" מהגביע.
את הגבעול יש לחתוך קרוב לשורש הפרח לקלף עם קולפו ירקות ולבשל ..
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בצל, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
כרפס,ארטישוק,-שזיפים,-קלי,-זעפרן
, בשר בקר, כוסברה, בצל, שמן, שום, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא