|
תבשיל פשוט וטעים על בסיס עגבניות ובשר טחון
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, ציר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, בשר בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, אנטריקוט בקר, ורד הצלע בקר, ביף בקר, בשר בקר, ברוסט, בשר, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שריר בקר, עצם בקר, שפונדרה בקר, שפונדרה, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, שניצל, כסליים בקר, ויסבראטן בקר, ראש הירך, זיתים, מרק
www.bishulim.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
כתף בקר,טחינה,-ביצים
, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|