|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, עוף, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בצל, שזיפים, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, זעפרן, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, זעפרן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, שמן, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, שעועית לבנה, כוסברה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, שעועית לבנה, כוסברה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
כתף בקר,כורכום,בשר,בקר,-חזה עוף
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, שעועית לבנה, כוסברה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא