|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, נקניקיה, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עם בצל ופטריות
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, פלפל אדום, פטריות, בצל, שמן קנולה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בקר מדהים בליווי תפוחי אדמה ופטריות
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, צנים, פסטה, אורז, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, קמח, ביצים, סוכר, חוואיג', כורכום, שום, אבקת מרק, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,כמון,בשר בקר
, שפונדרה בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|