|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, נקניקיה, בשר בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, פילה מדומה בקר, בשר, טלה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שעועית, שעועית לבנה, עגבניות, פלפל קאיין, בירה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שמן, פלפל, אבקת שום, מלח
www.rotev.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,כמון,יין,-סירופ
, בשר, עוף, תפוזים, יין אדום, שמן, סוכר, ריבת שזיפים, רוטב צ'ילי מתוק, כורכום, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|