|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, עגבניות, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, בשר בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, עגבניות שרי, לימון, פרסה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, זיתים, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, זיתים, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, שמפיניון, חמוציות, פטריות, שזיפים, בצל, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, חומץ, רוטב סויה, גזר
food.walla.co.il
|
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, פסטרמה, לבנה, מלפפונים, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, לוף, פלפל צהוב, זיתים, לחם, חלה, חרדל דיז'ון
www.foodis.co.il
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, לימון פרסי, לימון, שזיפים, חבושים, בצל, לוף, מיץ רימונים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
כתף בקר,כרישה,-יין אדום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לוף, ג'לי, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|