|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
כתף טלה,אגוז מוסקט
, בשר, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, עשבי תיבול, טימין, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
כתף טלה,אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, בשר, עלי סלרי, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
כתף טלה,אגוז מוסקט
, בשר טלה טחון, עצם בקר, יוגורט, חמאה, שמן צמחי, צנוברים, אורז, פלפל אנגלי, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
כתף טלה,אגוז מוסקט
, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
כתף טלה,אגוז מוסקט
, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל בשרי מענג ועשיר של כתף טלה במילוי אורז וצנוברים ובארומה עשירה של עשבי תיבול ותבלינים
כתף טלה,אגוז מוסקט
, בשר, ציר בקר, שמן זית, אורז, חיטה, צנוברים, רוזמרין, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא