מתכונים עם לבנה, גבינה לבנה, אווז

חמין עם קוביות אווז מעושן

החורף בפתח, וזה בדיוק הזמן להתחיל לעשות אימונים לבטן, אחרי הכל היא צריכה לעמוד במאכלי חורף כבדים ומחממי לב כמו תבשלי חמין, קדירות פונדו ועוד... אז הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!

לבנה,גבינה לבנה,אווז , ציר בקר, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, שעועית, בצל, דבש, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קוביות, מתכוני אווז מעושן

www.cookshare.co.il

סלט תפוח אדמה בנוסח בווארי

לבנה,גבינה לבנה,אווז , חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תפוח, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני תפוח

www.cookshare.co.il

טורט יום הולדת בנוסטלגיה של אמא

ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן הכינה וצילמה:מעיין ארטן טורט יום הולדת ב- 3 שכבות הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי. זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..

לבנה,גבינה לבנה,אווז , שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם

ראו גם: מתכוני טורט, מתכוני יום הולדת, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

סלטים כארוחה בפני עצמה

לבנה,גבינה לבנה,אווז , כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלטים, מתכוני ארוחה

www.foodis.co.il

חמין

מתכון לחמין עם טוייסט מיוחד, ממעדניות היוקרה של יוז'י הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!

לבנה,גבינה לבנה,אווז , ציר בקר, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, שעועית, בצל, דבש, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

www.2eat.co.il

מאפה פוקאצ’ה מהיר

מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.

לבנה,גבינה לבנה,אווז , פרושוטו, בשר, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, שמן זית, פסטו, לאפה, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני מהיר

www.hashulchan.co.il

חמין

חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי). יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..