|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
לבנה,זיתים,גבינת רוקפור,גבינה צהובה
, בולגרית, גבינת טל העמק, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
חביתה איטלקית עשירה בשמנת מתוקה, תבלינים, תרד וגבינות. ככה כדאי לפתוח את הבוקר
לבנה,זיתים,גבינת רוקפור,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות, פטריות, תאנים, ליצ'י, שומר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, לחמניה, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
לבנה,זיתים,גבינת רוקפור,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|