|
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, צנוברים, שמן זית, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת וכל מה שרוצים זה להתכרבל מתחת לפוך ולאכול משהו חם ומנחם, זה הזמן להכין מרק סמיך שמתפקד כארוחה שלמה
לבנה,זעתר,בזיליקום
, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, חומוס, כרישה, בצל, קרוטונים, שמן זית, פיתה, קלי, לחם, טרגון, סומאק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לבנה,זעתר,בזיליקום
, דג לבן, דג מוסר, יוגורט, עגבניות, עלי גפן, ראש שום, לימון, חצילים, שמן זית, פלפל צ'ילי, זרעי שומר, נענע, רוזמרין, אורגנו, טימין, לבנדר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
ארוחה זוגית מבית "לימור אופה מאהבה":
מנת הפתיחה: פלפלים צבעוניים ננסיים (בייבי) במילוי 4 גבינות, עגבניות מיובשות ועשבי תבלין.
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת טל העמק, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, פלפלים, עגבניות, ביצים, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינת קשקבל, בצל, חצילים, שמן זית, כורכום, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינת פרמזן, חצילים, פלפלים, שמן זית, חומץ בלסמי, פסטו, צנוברים, פלפל שחור, מלח, טימין, אורגנו, פלפל
www.foodis.co.il
|
לבנה,זעתר,בזיליקום
, פרגיות, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל חריף, לימון, תפוזים, שמן, קלי, שום
rest.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
לבנה,זעתר,בזיליקום
, גבינה צהובה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אורגנו, מלח גס, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא