|
אזני המן בצק גבינה במלית גבינה - הכינה וצילמה:פירגה
מתאים גם למליות אחרות במגוון עוגיות ולאו דווקא אזני המן
זה מה שקורה לי כשאני מחפשת ומחפשת משהו שעוד לא הכנתי ושיהיה ייחודי מרתק ויזמין להכ..
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, צימוקים, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, ביצים, נורי, קמח, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, סוכר, קמח, אגוזי מלך, פיסטוקים, ריבת חלב, אגוזי פקאן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שוקולד נוטלה, ביצים
www.carine.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, לוף, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, לימון, צימוקים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
גביניות ביס מלוחות שהביאה לשולחן החג מאיה גיסתי
תודה מאיה.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
1 חבילה קמח תופח קטן
1 מרגרינה/חמאה רכה בטמפרטורת החדר = 200 גרם
1 גביע גבינה לבנה 9% אני משתמשת ב-5%
1..
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, גבינת קשקבל, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, ביצים, סוכר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גנאש שוקולד מריר וחלב קוקוס.
עוגה משגעת ביופיה ובטעמה
והכי חשוב בקלות הכנתה
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, קמח, סוכר, ביצים, קורנפלור, פודינג וניל, שוקולד מריר, חלב קוקוס, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, שמנת מתוקה, אשל, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לבנה,חמאה,חלב,גבינה לבנה,בצק,-זעפרן
, שמנת, לימון, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, חלמון, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
|