|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות מפעלי חבל מעון בנגב המערבי.
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, עוף, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, עוף, מיץ לימון, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, עוף, מיץ לימון, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
לוף,זעפרן,ארטישוק ירושלמי,-יין לבן יבש,-טלה
, אוסובוקו, בצל, שורש, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
