|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
לוף,חומץ אורז,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
לוף,חומץ אורז,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
המונח דאיקון מתייחס למגוון של צנונים הידועים גם כצנון יפני, צנון סיני, וצנון סאצומה. צבעם לבן וטעמם עדין בהשוואה לצנונים האדמדמים.
התחליף המקומי המומלץ הוא: לפת.
לוף,חומץ אורז,ביצים
, חסה ערבית, פלפל ירוק, אבוקדו, תותים, גרעין, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באיטליה מכינים רביולי, במזרח אירופה קרפלך, וביפאן גיוזה - כיסונים שתחתיתם מטוגנת וחלקם העליון מאודה במחבת
לוף,חומץ אורז,ביצים
, שווארמה, הודו, בשר, כרוב לבן, בצל, שורש, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, בצק, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן עם מתכון לנודלס מעולה, שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים עם בשר טחון ורוטב סמיך על בסיס חמאת בוטנים
לוף,חומץ אורז,ביצים
, בשר בקר טחון, ציר בקר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, שורש, חומץ בן יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, שמן קנולה, סוכר חום, נודלס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
