ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
לוף,חמאה,דבש,גזר,בצל ירוק,-קרוטונים
, כבד, דג סול, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|