|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
לוף,חמאה,חלבון
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, יין, קמח תופח, גרעין, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לוף,חמאה,חלבון
, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, מחמאה, קמח, קקאו, שוקולד מריר, שקדים, סוכר, פולי קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
לוף,חמאה,חלבון
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגיות פיננסייר. מתכון מהספר "קופסת העוגיות שלי" של בני סיידא
לוף,חמאה,חלבון
, חלב, קליפת תפוז, קמח, שקדים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, פיסטוקים, ריבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
לוף,חמאה,חלבון
, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית קרמבו משובח, עם עוגייה פריכה, קרם קטיפתי ושוקולד מתפצח שעוטף את הכל. החלק המסובך היחיד הוא להחליט מאיפה להתחיל לאכול את הקרמבו מתחת לשוקולד ולקרם מסתתרת עוגיית ..
לוף,חמאה,חלבון
, שוקולד, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
לוף,חמאה,חלבון
, גבינת שמנת, דובדבן, שומר, אבקת סוכר, תרסיס שמן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
לוף,חמאה,חלבון
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לבנופי פאי ההודי - בצק פריך במילוי קרם טופי, פרוסות בננה ונשיקות קוקוס מעל
לוף,חמאה,חלבון
, בקר, שמנת מתוקה, קוקוס, בננה, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, שמן קנולה, חלמון, קמח לבן, קקאו, מרנג, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא