|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
לוף,טימין,בירה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
לוף,טימין,בירה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
לוף,טימין,בירה
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
לוף,טימין,בירה
, חזה בקר, ביף בקר, חמאה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, סלרי, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
לוף,טימין,בירה
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
לוף,טימין,בירה
, בשר כתף, בקר, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, תמר, עגבניות, פטריות שמפיניון, מרק, שמן זית, גזר, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
לוף,טימין,בירה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
לוף,טימין,בירה
, שוק טלה, עצם בקר, שורש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רימון, דבש, רכז רימונים, שום, מלח גס, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
לוף,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
לוף,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא