|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
לוף,כוסברה,זרעי כמון,בקר,-חלב
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף,כוסברה,זרעי כמון,בקר,-חלב
, חזה עוף, עצם בקר, בצל סגול, לימון, ליים, מנגו, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
לוף,כוסברה,זרעי כמון,בקר,-חלב
, שקדי עגל, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שמן, מרק עוף, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
|