מתכונים עם לוף, כוסברה, אריסה

דגי סרדין ממולאים ומטוגנים נוסח פאז [מזאווזין]

סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי

לוף,כוסברה,אריסה , סרדינים, מיץ לימון, שמן, קמח, ביצים, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני דגי, מתכוני סרדין, מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

לוף,כוסברה,אריסה , פול, חצילים, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

עלי מנגולד ממולאים באורז ובשר טחון

אחרי שמילאתם פלפלים, עגבניות ובצלים הגיע תורם של עלי המנגולד! בואו ללמוד מסמדי בומבה איך עושים סיר ממולאים שיגרוף אין ספור מחמאות

לוף,כוסברה,אריסה , בשר, בשר בקר, בצל, עלי סלק, מנגולד, לימון, ראש שום, אורז, שמן, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה, כמון

ראו גם: מתכוני עלי מנגולד ממולאים, מתכוני ממולאים באורז ובשר, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.