|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, שרימפס, קלמארי, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, סינטה בקר, פלפל שאטה, בצל סגול, כרוב לבן, נבטים, שורש, מיץ לימון, אבקת סוכר, בוטנים, קלי, בזיליקום, נענע
www.mouse.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים מ'פוד ארט' למטבל לחטיף 'דורריטוס'
לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, מלפפונים, עגבניות, לימון, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|