|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
לוף,כוסברה,טלה,חלב,בקר
, בשר בקר טחון, בצל אדום, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף,כוסברה,טלה,חלב,בקר
, עוף, בשר, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, עדשים חומות, סולת, ביצים, חלבון, שמן קנולה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|