|
לחם,גבינת גאודה
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לחם,גבינת גאודה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרובית, כרישה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם,גבינת גאודה
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, תרד, פרורי לחם, שמן זית, פסטה, פנה, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכלאה בין פסטה לפשטידה עם ציפוי פריך של פירורי לחם פסטה אפויה עם עגבניות וגבינה (צילום: דני לרנר, סגנון: פסי ברניצקי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
v..
לחם,גבינת גאודה
, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
לחם,גבינת גאודה
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
לחם,גבינת גאודה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, דבש, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
לחם,גבינת גאודה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, דבש, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ברוטב מעולה של 4 גבינות לארוחה חגיגית במיוחד באדיבות השף אייל הרוש, מסעדת בליני
לחם,גבינת גאודה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, תפוחי אדמה, עגבניות, קלי, ביצים, קמח מצה, מלח גס, מלח, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
לחם,גבינת גאודה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
לחם,גבינת גאודה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא