מתכונים עם לחם, חומץ, בקר

כדורי בשר ברוטב קאריבי

מאכל נהדר וחורפי, יחד עם אורז לבן יש לכם ארוחה שלמה.

לחם,חומץ,בקר , בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני קאריבי, מתכוני כדורי בשר

www.ynet.co.il

כדורי בשר עם כרוב אדום שיוני הכי אוהב

מתכון לקציצות בשר עם תפוח אדמה ובצל - כדורי בשר הולנדים מסורתיים מבית האח הגדול

לחם,חומץ,בקר , בשר בקר טחון, כרוב אדום, בצל, סוכר חום, מחמאה, פירורי לחם, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני כרוב אדום, מתכוני יוני

www.mako.co.il

המבורגר עם קטשופ ביתי

מתכון בשרי מנצח: המבורגר שעשוי מנתח קצבים משובח בתוספת קטשוב תוצרת בית

לחם,חומץ,בקר , נתח קצבים בקר, בצל אדום, עגבניות, בצל, פלפל אדום, חרדל דיז'ון, לחמניה, קטשופ, חומץ שרי, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, ארוגולה

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני קטשופ, מתכוני ביתי

www.mako.co.il

קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה

קציצות בשר עשירות וטעימות

לחם,חומץ,בקר , בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני שורש סלרי, מתכוני פנינה

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

לחם,חומץ,בקר , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

צלי כתף בליווי תפואד אפוי נוסח פאז

צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה" מעדן מעדן וחגיגי

לחם,חומץ,בקר , בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני תפואד, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

ברוסקטה של סינטה כבושה

לחם,חומץ,בקר , סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, שמן זית, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, סוכר חום, דבש, חרדל, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני סינטה כבושה, מתכוני סינטה

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.