|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, גבינת טל העמק, חלב, פירורי לחם, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ספגטי ברוטב לימון. קל ומרענן את החיך.
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, שמנת מתוקה, לימון, בצל, ספגטי, פסטה, קלי, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, מלח ים, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, גבינת שמנת, גבינה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, קפה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הארומה הנודפת מעוגות או מנות אחרונות עם תפוחים אפויים בתנור - עם חמאה וסוכר, קינמון וברנדי תפוחים - משרה אווירה נעימה של נוסטלגיה לבית אמא. לפניכם מתכון פשוט ואהוב של כיסוני תפוחים חמים ונהד..
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק עלים, ביצים, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, חלב, לימון, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמרים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון קלאסי לעוגיות עם מועדון המעריצים הכי גדול: מרסל פרוסט שיבח, מלך פולין התאהב ושפים גדולים עדיין ממציאים נוסחים שונים.
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..
לחם,חמאה,-�������� ����������,-משמשים
, קוקוס, לימון, קוניאק, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מרגרינה, סודה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
סימן ההיכר של עוגיות מגרות אלו הוא השקד הנעוץ בטבורן. החומרים יספיקו לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא