מעדן לאוהבי הבשרים המעושנים, הכרוב הכבוש ותפוחי האדמה.
מקור המתכון הוא במטבח האלזסי-גרמני.
לחם,כרוב,יין,בירה לבנה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים
, צלעות חזיר, נקניקיה, בייקון, קבנוס, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, ריזלינג, יין לבן, בירה, לאגר, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
לחם,כרוב,יין,בירה לבנה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים
, צלעות חזיר, שומן אווז, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, תפוחי אדמה, בצל, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, חרדל, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|