מתכונים עם לחם, כתף בקר, טימין, בשר ללא פפריקה מתוקה

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

לחם,כתף בקר,טימין,בשר,-פפריקה מתוקה , טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

קציצות בקר עם לימון וצלפים

קציצות בקר עם לימון וצלפים מתכון של השף חיים כהן מדהים

לחם,כתף בקר,טימין,בשר,-פפריקה מתוקה , בשר בקר, שייטל, שריר בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, מיורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני לימון, מתכוני צלפים

www.cookshare.co.il

בשר צלוי בעשבי תיבול

לחם,כתף בקר,טימין,בשר,-פפריקה מתוקה , פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, שורש, קלי, קמח, פלפל, מלח, רוזמרין, שום, דפנה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני צלוי, מתכוני עשבי תיבול

www.rotev.co.il

קדרת בשר

לחם,כתף בקר,טימין,בשר,-פפריקה מתוקה , שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, בשר כבש, עצם בקר, טלה, בצלצלים, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני קדרת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

פשטידת פראסה ובשר

זה שיכלול של קציצות הפראסה המופלאות של אמא שלי - רק בלי כאב הראש של הטיגון. מתקבל מאפה שחום, ריחני וטעים להפליא. חותכים למנות אישיות ואם רוצים ממש להרשים, אפשר לקרוץ בעזרת כוס או פורמה.

לחם,כתף בקר,טימין,בשר,-פפריקה מתוקה , פרסה, כרישה, שומר, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, שקדים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני פראסה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il