|
20 לחמניות חמאה ביס רכות עדינות וזהבהבות.
מוכנות ומזומנות גם להקפאה והתוצרת רק משתבחת לה.
אחרי חימום בתנור או בטוסטר אובן הפריכות משגעת והלחמניה בפנים נשארת עדינה ונפלאה.
מתאים למרוח כל סוג ..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, גבינה, חמאה, אבקת סוכר, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, נקניק, חמאה, חלב, יין, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים לחמניות בייגלך שמנמנות ומחביאים בפנים שלל הפתעות כמו קוביות שוקולד צימוקים
או אגוזים. אפשר להכין ללא מלית ואחרי האפיה לחצות,ולמלא בכל ממרח שאתם אוהבים.
לתשומת לבכם זה לא ביגלה תחנת ..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, נקניק, צימוקים, זיתים, סוכר לבן, קמח לבן, שוקולד, אגוזים, בייגלה, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאן קז'ו ,לחמניות גבינה מברזיל
מקור המתכון: הקייטרינג של מגי ותולי, גיליון 112.
לא מרגישים את טעם תפוחי האדמה והלחמניות בזכותם רכות יותר ומשובחות במיוחד.
המצרכים וההכנה:
4 תפוחי אדמה בינונ..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, נקניק, חמאה, חלמון, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, חלה, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות אגוזים מקמח מלא
12 לחמניות מאפינס
לחמניות משולבות קמחים מלא ורגיל בטעם אגוזים
מעוטרות בשומשום ופתיתי גבינה צהובה.
מצרכים בקערה:
כוס קמח מלא לאפית לחם
2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים
..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, גבינה צהובה, חלב, צימוקים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, אגוזים, שמרים, סילאן תמרים, רוטב סויה, בצק, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות מאפינס מקמח מלא
הלחמניות רכות ופריכות ושוות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש.
תהנו.
החומרים ל-12 לחמניות:
2 כוסות קמח מלא
1/2 1 כוסות קמח רגיל + עוד 2 כפות
1/4 1 כפות שמרים יבשים
1 כ..
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
לחמניה,-חומוס,-בצל
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא