|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
לחמניה,זיתים,בשר בקר,בצל
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, רסק עגבניות, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניה,זיתים,בשר בקר,בצל
, בשר כבש, זיתים ירוקים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אמא של בעלי, שהייתה בשלנית ממוצא יווני ומארחת למופת, לימדה אותי שמארחת טובה צריכה להיות בעלת תושייה. ערב אחד כשאורחים עמדו בפתח הבית עם עיניים רעבות היא אילתרה חטיף טעים וגאוני, שהוכן תוך כמ..
לחמניה,זיתים,בשר בקר,בצל
, קשקבל, חצילים, שמן זית, פילו, טפנד, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
