מתכונים עם ליים, ג'ינג'ר ללא ציר ירקות, ללא חלב

נתחי דג מטוגנים ברוטב שום, ג'ינג'ר וליים

דג ים בשרני ברוטב חמצמץ ומרענן, המתכון המלא של השף ישראל אהרוני. פשוט להכנה.

ליים,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-חלב , דג פרידה, בצל ירוק, שורש, לימון, מיץ ליים, קמח, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, שום, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני נתחי דג, מתכוני מטוגנים ברוטב, מתכוני רוטב שום

www.mako.co.il

בורי בעגבניות שרי תמר בשלות

מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.

ליים,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-חלב , עגבניות שרי, תמר, גמבה, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, שום, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני תמר

www.mako.co.il

קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי

מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג

ליים,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-חלב , בצל ירוק, לימון, גמבה, כרוב, מרק, רוטב סויה, קמח מצה, ביצים, רוטב דגים, שום, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום

ראו גם: מתכוני קניידלך, מתכוני אסייתי

www.mako.co.il

סלט רצועות סינטה בקר מוקפצות נוסח ויטנאם

פשוט ומדהים מרשים ומשביע

ליים,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-חלב , סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט רצועות, מתכוני רצועות סינטה, מתכוני סינטה בקר

www.cookshare.co.il

מרק תאילנדי (עוף או דגים)

הכשרות בספק בגלל רוטב הדגים

ליים,ג'ינג'ר,-ציר ירקות,-חלב , חזה עוף, דג נסיכת הנילוס, לימון, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ ליים, שמן צ'ילי, רוטב דגים

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני עוף, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.