afoona.com

38 מתכונים עם ליים, בצק, אבקת אפיה

אלפחורס

אלפחורס

הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
www.hashulchan.co.il
אלפחורס

אלפחורס

הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
www.hashulchan.co.il
אצבעות פלורנטינים

אצבעות פלורנטינים

עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.
www.ynet.co.il
בורקיטס דה מייל (טרוודיקוס)

בורקיטס דה מייל (טרוודיקוס)

ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
www.hashulchan.co.il
בצק ייחודי נוסטלגי לשטרודל תפוחים

בצק ייחודי נוסטלגי לשטרודל תפוחים

    שטרודל תפוחים נוסטלגי-פירגה שטרודל תפוחים בבצק נוסטלגי-פירגה    שטרודל תפוחים של פעם בבצק דקיק במיוחד (הרידוד הדק זה סוד ההצלחה)   שטרודל תפוחים מיוחד ומקור מיוחס לפרידה שטיינר חברה של א..
www.pirge.co.il
טארטלטים בקרם גבינה ושוקולד

טארטלטים בקרם גבינה ושוקולד

טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן. נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד. המצרכים ל- 8 קעריות פריכות : תבניות פאי / מאפינס מס..
www.pirge.co.il
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג

כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג

כיסוני פרג מטוגנים-פירגה כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות. ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
ליים,בצק,אבקת אפיה , בשר, דג טונה, אבקת סוכר, מרגרינה, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
מגולגלות השחר

מגולגלות השחר

מגולגלות השחר התלהבתי מהגלילות אז יש המשך……. טוב נו,אין הרבה חידושים אבל שוב….התלהבתי. מצרכים: 200 גרם מרגרינה ר כ ה בהנחה שאפשר להמיר לחמאה מיכל שמנת חמוצה 200..
www.pirge.co.il
עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...