|
העישון החם מתבסס על כלי שהוא חלל אחד, בתוכו נוצר העשן והוא עולה ישירות למוצר. התהליך נמשך כשעה וחצי לדגים כמו מקרל ופורל, ומגיע עד 10 שעות לנתחים גדולים כמו שוק אחורי של בשר צייד . טמפרטורת ..
www.cookshare.co.il
|
ליים,דג פורל,-דג מושט
, בשר, סרטנים, שמנת, חלב, סלק, זוקיני, כוסברה, מרק, קלי, שמן זית, פלפל, מלח, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
ליים,דג פורל,-דג מושט
, בשר, סרטנים, שמנת, חלב, סלק, זוקיני, כוסברה, מרק, קלי, שמן זית, פלפל, מלח, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
ליים,דג פורל,-דג מושט
, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, מנגו, לפת, שמפניה, מרק, חלמון, סוכר, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ליים,דג פורל,-דג מושט
, דג טונה אדומה, מלון, מיץ ליים, מרק, חרדל דיז'ון, רוטב פסטו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שיטה נפלאה לבישול דגים. הדג משחרר את מיציו לתוך שקית אלומיניום, החום הופך אותם לאדים המבשלים גם את הירקות.
ליים,דג פורל,-דג מושט
, דג אדמונית אמנון, דג פרידה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, טבסקו, דבש, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
