|
מתכון של חני פרבר מתוך ספרו ספר מתוק. אפשר להכין טורטייה בקלות בבית (מתכון בהמשך), אבל כמעט בכל מכולת ניתן להשיג טורטיות משובחות, שהן התחלה טובה למגוון גדול של מנות, ולא רק מהמטבח המקסיקאי. חומרים (ל-4 מנות):
לימון כבוש,דג אנשובי,גבינת פטה
, דג טונה, פלפל אדום, בצל, צלפים, שמן, פלפל שחור, רוקט, קצח
food.walla.co.il
|
