|
מנה מרשימה וחגיגית במיוחד. היא מוגשת קרה ולכן ההכנה מראש הופכת אותה כמתאימה ביותר לאירוח. לצורך ההכנה דרוש פואסונייר - סיר דגים מוארך עם רשת. דג סלמון שלם אפשר להשיג בחנויות המתמחות. חייבים ..
לימון כבוש,יין לבן,דג סלמון
, קוויאר, בצל סגול, בצל, זיתים, צלפים, חומץ, חזרת, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שליוב בין דגים ללימון ואפיה קלה יוצרת מעדן קל מהער ומדהים בריח
אפשר להוסיף לרוטב מעט לימונצלו - עניין זה לא מרכזי במתכון שכן אפשר בלי, אבל למי שיש נגישות ללימונצלו המנה תשתדרג
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
לימון כבוש,יין לבן,דג סלמון
, עגבניות, חמוציות, מנגולד, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
לימון כבוש,יין לבן,דג סלמון
, עגבניות, חמוציות, מנגולד, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
