|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, ארטישוק, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לשנות את הדג למושט או לפי הטעם. התמונה באדיבות DYLAM.
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, דג טונה, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, מרק עוף, שמן, שום, פפריקה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נשמע מסובך בהתחלה, אבל מסתבר שמדובר בהפקה טעימה ופשוטה למדי
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, בשר בקר, כרובית, בצל, תפוחי אדמה, לימון, שמן, קמח, ביצים, מרק עוף, פטרוזיליה, ראס אל חנות, מלח, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
נשמע מסובך בהתחלה, אבל מסתבר שמדובר בהפקה טעימה ופשוטה למדי
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, בשר בקר, כרובית, בצל, תפוחי אדמה, לימון, שמן, קמח, ביצים, מרק עוף, פטרוזיליה, ראס אל חנות, מלח, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
לימון כבוש,כוסברה,-בירה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא