|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, ארטישוק, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, עוף, עגבניות, בצל, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, קינמון, אבקת מרק, ציפורן, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מאודה ואפוי מלווה ומצופה בהמון תבלינים ארומטיים כדאי
מעדן של ממש
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, עוף, עגבניות, בצל, זיתים ירוקים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, קינמון, מקל קינמון, מלח, ציפורן, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, עוף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים ירוקים, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, תבלין הל, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, עוף שלם, עגבניות, בצל, זיתים ירוקים, קלי, שמן זית, מרגרינה, שום, פלפל שחור, קינמון, מקל קינמון, ג'ינג'ר, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, עוף, דג דניס, דג מוסר, בצל, פסטה, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, כתף טלה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה, קינמון, שום, רוזמרין, כורכום, קורנית
www.bishulim.co.il
|
לימון כבוש,כוסברה,זעפרן,-דג לוקוס
, בשר, לשון בקר, לימון, פלפל אדום, צלפים, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|