מתכונים עם לימון, חרדל, חלמון, בקר ללא כוסברה

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , סינטה בקר, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , סינטה בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.hashulchan.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, לחמניה, ביצים, חומץ, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

סטייק טרטר המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר הנא

סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא, על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ, צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..

לימון,חרדל,חלמון,בקר,-כוסברה , פילה בקר, בצל, מלפפונים, מיץ ליים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק טרטר, מתכוני מנה, מתכוני לאוהבי

www.cookshare.co.il