מתכונים עם לימון, אבקת אפיה ללא פלפל חריף

אצבעות פלורנטינים

עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.

לימון,אבקת אפיה,-פלפל חריף , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ליים, קורנפלור, מרגרינה, שקדים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני פלורנטינים

www.ynet.co.il

טורטה לימון, פולנטה ושקדים

עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.

לימון,אבקת אפיה,-פלפל חריף , חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח תירס, פולנטה, שקדים, ביצים, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טורטה, מתכוני לימון, מתכוני פולנטה

www.ynet.co.il

מדלן

מתכון קלאסי לעוגיות עם מועדון המעריצים הכי גדול: מרסל פרוסט שיבח, מלך פולין התאהב ושפים גדולים עדיין ממציאים נוסחים שונים.

לימון,אבקת אפיה,-פלפל חריף , חמאה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני מדלן

www.ynet.co.il

מיני אלפחורס

האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..

לימון,אבקת אפיה,-פלפל חריף , חמאה, קוקוס, קוניאק, ברנדי, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מרגרינה, סודה, קמח, קלי, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אלפחורס

www.ynet.co.il

עוגת לימונים

עוגה מקורית נהדרת: לחה, עם אבקת שקדים, גדושה בפיסות קליפת לימון קטנות צלויות, מרירות-חמצמצות, ומעוטרת בפרוסות לימון מסוכרות. בקיצור, חגיגה לאוהבי הלימון.

לימון,אבקת אפיה,-פלפל חריף , חמאה, מרגרינה, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני לימונים

www.ynet.co.il

עוגת תפוחים ואגוזים

עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.