|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
לימון,גמבה,בצל ירוק
, דג סול, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים על קרם פלפלים של אלקנה ביטון ממאסטר שף
לימון,גמבה,בצל ירוק
, דג לוקוס, כוסברה, פלפלים, יין לבן, פרורי לחם, חומץ בלסמי, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
לימון,גמבה,בצל ירוק
, דג דניס, כוסברה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג
לימון,גמבה,בצל ירוק
, ליים, כרוב, מרק, רוטב סויה, קמח מצה, ביצים, רוטב דגים, שום, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים על קרם פלפלים של אלקנה ביטון ממאסטר שף
לימון,גמבה,בצל ירוק
, דג לוקוס, כוסברה, פלפלים, יין לבן, פרורי לחם, חומץ בלסמי, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
לימון,גמבה,בצל ירוק
, דג דניס, כוסברה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות דקות ומרעננות של מגוון ירקות טריים ברוטב אסייתי של שומשום ומיסו, באדיבות שירלי בר
לימון,גמבה,בצל ירוק
, גבינה צהובה, קישואים, מאש, כוסברה, טחינה, שמן שומשום, גזר, שומשום
www.mako.co.il
|
|
סלט קיצי קל להכנה וגם קל בקיבה
במקום פסטרמה אפשר להשתמש בכל סוג של נקניק גם מעושנים ,
אפשר להשתמש בגבינות כגון פטה,בולגרית,צפתית או גבינת עיזים ,
לחובבי הדגים כגון סלמון או דגים מלוחים בהחל..
לימון,גמבה,בצל ירוק
, פסטרמה, נקניק, גבינה, בצל אדום, מיץ לימון, קלי, ביצים, שמן זית, חרדל, אורגנו, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא