|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
לימון,זיתים,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
לימון,זיתים,ביצים
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, תפוחי אדמה, שמרים, סוכר, קמח, אריסה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לימון,זיתים,ביצים
, דג אנשובי, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות, חסה, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פיצה מקופלת, ממולאת במוצרלה, גבינה בולגרית, זיתים ורוטב עגבניות.
לימון,זיתים,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, ליים, רום, רוטב עגבניות, בצק, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
לימון,זיתים,ביצים
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
לימון,זיתים,ביצים
, חמאה, ליים, תרד, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
לימון,זיתים,ביצים
, דג טונה, פלפלים, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).
לימון,זיתים,ביצים
, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, תפוחי עץ, פטל, אגסים, מיץ לימון, יין, אבקת אפיה, חלמון, גלידה, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
לימון,זיתים,ביצים
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, שומר, לפת, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
לימון,זיתים,ביצים
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, קוסקוס, אורז, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|