|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, רוטב סויה, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, אפרסמון, בצל סגול, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, נענע
www.foodis.co.il
|
|
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, גבינת פטה, תרד, עגבניות, תפוחי עץ, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, סלק, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, שייטל, שניצל, תפוזים, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, חזה עוף, כוסברה, שורש, רום, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, חלה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שום, מלח, פלפל שחור, קימל, סודה לשתיה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לסביצה של אינטיאס בחומץ, גינגר ושום
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, דג אינטיאס, כוסברה, עלי סלט, מיץ לימון, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
לימון,חומץ בלסמי,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא