|
העוגיות המופלאות שהצליחו להביס אפילו את אייל שני, אבל לא את שלישיית הגמר של מאסטר שף: קינוח צרפתי סופר-שיקי במיטבו
www.mako.co.il
|
|
העוגיות המופלאות שהצליחו להביס אפילו את אייל שני, אבל לא את שלישיית הגמר של מאסטר שף: קינוח צרפתי סופר-שיקי במיטבו
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
לימון,חלב,אוכמניות
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
לימון,חלב,אוכמניות
, שמנת מתוקה, דובדבן, פטל אדום, פטל שחור, תפוזים, יין מרלו, קורנפלור, חלמון, סוכר, קרם, מרק, מקל וניל, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
לימון,חלב,אוכמניות
, חמאה, תפוזים, פירות יער, פטל אדום, תותים, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שקדים, קרם פטיסייר, סוכר לבן, קורנפלור, מקל וניל
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
לימון,חלב,אוכמניות
, חמאה, שמנת מתוקה, פירות יער, תות שדה, פטל, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
לימון,חלב,אוכמניות
, חמאה, שמנת מתוקה, פירות יער, תות שדה, פטל, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
טחנתי חלק מן האוכמניות וחלק השארתי שלמות, כדי ליצור משחק של מרקמים. אם רוצים גם קצת קראנץ’ בפה, מוסיפים נשיקות מרנג שבורות.
לימון,חלב,אוכמניות
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
לימון,חלב,אוכמניות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, תותים, שומר, מיץ לימון, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, קרם
www.pirge.co.il
|
|
לימון,חלב,אוכמניות
, שמנת מתוקה, פטל אדום, דובדבן, תותים, פטל, ברנדי, חלבון, סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא