מתכונים עם לימון, חצילים, בטטה

אנטיפסטי חציל בטטה כרובית ובצל בליווי שמן זית וחומץ בלסמי

מנת האנטי פסטי (מיתאבן לפני הארוחה) טעימה צבעונית ופותחת תיאבון

לימון,חצילים,בטטה , כרובית, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, מרווה, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני חציל, מתכוני בטטה

www.cookshare.co.il

ירקות צלויים על הגריל

לימון,חצילים,בטטה , קישואים, בצל סגול, גמבה, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ירקות צלויים, מתכוני גריל, מתכוני צלויים

www.sirim.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

לימון,חצילים,בטטה , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

פשטידת בטטה וחצילים

לימון,חצילים,בטטה , שמנת חמוצה, עלי תרד, בצק עלים, ביצים, קמח, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטה, מתכוני חצילים, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

לימון,חצילים,בטטה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

עוף חצילים שעועית - כארוחה שלמה

עוף עם מגוון תוספות – ארוחה שלמה זה התחיל מתבשיל פשוט של עוף במחבת ותוך כדי כרגיל נדלקתי להוסיף חציל ופטריות. את הבטטה שידכתי ממש בסוף הבישול. ואת השעועית מהקופסה ממש ממש הוספתי בסוף. אמממממ..

לימון,חצילים,בטטה , עוף, פטריות, שעועית, בצל, לפת, מיץ עגבניות, מיץ לימון, יין, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני חצילים, מתכוני שעועית

www.pirge.co.il

שעועית ירוקה בדבש וצנוברים

היא עדינה ושברירית אבל כשמוסיפים לה רוטב מתקתק שמשלב דבש וסויה, השעועית מקבלת חיים חדשים וטעם מופלא שמשתלב עם כל מנה עיקרית. תוסיפו לזה צנוברים קלויים ושומשום והרי לכם תוספת מושלמת